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COPPA Coppa
identificazione
Codice:
COPPA
Denominazione:
Coppa
Partner:
P1 Liguria
Categoria:
Carne, salumi e uova
zona
Regione del prodotto:
RL
Provincia del prodotto:
Localitą del prodotto:
Entroterra di Lavagna e di Chiavari (Val d'Aveto e Val Graveglia)
Altitudine del prodotto:
altre info
Marchio di qualitą europeo:
Biologico:
No
Caratteristiche:
Prodotto di salumeria, composto di carne suina; forma cilidrica, leggermente pił sottile alle estremitą, lungo circa cm 30 con un diametro di cm 10 circa.
Al taglio la fetta si presenta di colore rosso e nelle parti marezzate, bianco rosato.
Ricetta:
Siti:
Agriturismo produttore
Impresa produttrice
Itinerario collegato
Riconoscimento posseduto
Foto del prodotto
Agriturismo
Azioni
SP98010 La Debbia
SP99013 Fontanafredda
SP97015 Agriverde
GE98008 Autra
gen8 La Fattoria di Marta
GE04013 Da u cason de Larvego
GE93004 Monte Pł
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Impresa
Azioni
SP00000116 Menini Ornella
GE0062 Salumificio Parodi
Itinerario
Azioni
SP000 Tutti Frutti
GE000 Strada del Castagno, Itinerario dei prodotti delle Valli Genovesi
GS000 Valli del Latte e Terre del Pesto
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