Grmr p057 Lombolardo di cinta senese

identificazione
grmr p057
Lombolardo di cinta senese
P8 Provincia di Grosseto
Carne, salumi e uova
zona
Toscana
Grosseto
Nella zona della DOC Monteregio di Massa Marittima, un azienda sita nel comune di Monterotondo Marittimo, produce prodotti di cinta senese completamente biologici
450m slm
altre info
No
Lombolardo
Taglio particolare che unisce la morbidezza ed i profumo tipici del lardo delle Cinte senesi al sapore della carne delle bistecche.

Ingredienti:
Carne di Cinta Senese
Bacche di Ginepro
Rosmarino
Salvia
Sale & Pepe

Tempi di stagionatura: da 6 a 12 mesi