GRCMp0001 Ansonica Costa dell'Argentario DOC

identificazione
GRCMp0001
Ansonica Costa dell'Argentario DOC
P8 Provincia di Grosseto
Vino e liquori
zona
Toscana
Grosseto
In un'area comprendente i comuni di Capalbio, Manciano e Orbetello
mt 100/slm
altre info
DOC
No
Vino bianco dal colore giallo paglierino, più o meno intenso, viene prodotto nelle zone collinari, pedecollinari ed insulari della parte meridionale della provincia di Grosseto con uve di 'Ansonica' ed eventualmente con quelle di altri vitigni "raccomandati" o "autorizzati" ( massimo 15%). Ha un odore caratteristico, leggermente fruttato, sapore asciutto, morbido, vivace e armonico. La gradazione minima è di 11,5°
E' abbinabile a piatti a base di pesce, zuppe di verdura. Inoltre è molto indicato con i frutti di mare e le ostriche.