PANDOLCE GENOVESE Pandolce Genovese

identificazione
PANDOLCE GENOVESE
Pandolce Genovese
P1 Liguria
Dolci e confetture
zona
RL
Tutto il territorio regionale
altre info
No
Pane dolce a forma circolare con un diametro variabile tra i 25/30 cm e spessore variabile dai 10/15 cm al centro e degradante ai lati.
Interno farcito di pinoli, uvetta, canditi a pezzetti, finocchietto, pistacchi frantumati.