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SUGO DI FUNGHI Sugo di funghi
identificazione
Codice:
SUGO DI FUNGHI
Denominazione:
Sugo di funghi
Partner:
P1 Liguria
Categoria:
Salse e conserve
zona
Regione del prodotto:
RL
Provincia del prodotto:
Località del prodotto:
Entroterra ligure
Altitudine del prodotto:
altre info
Marchio di qualità europeo:
Biologico:
No
Caratteristiche:
La cucina ligure (genovese) è l'unica che considera il sugo una preparazione a sé stante, non finalizzata ad un cibo specifico, così questo tocco può servire egregiamente per condire riso, pasta, gnocchi e trofie.
Ricetta:
Siti:
Agriturismo produttore
Impresa produttrice
Itinerario collegato
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Foto del prodotto
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Itinerario
Azioni
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