| Azienda a indirizzo zootecnico e orticolo. Vengono allevate capre di razza "camosciata delle Alpi", pecore, galline, api, equini.
E' presidio slow food per lo sciroppo di rose.
E' situata in prossimità dell'Alta Via dei Monti Liguri ed è raggiungibile con il trenino di Casella, una storica ferrovia a binario unico che da Genova arriva a Casella.
L’azienda è iscritta all’elenco delle fattorie didattiche della Regione Liguria, per i piccoli ospiti è possibile fare il battesimo della sella su un pony bianco di nome Neve.
Vendita diretta in azienda. Per lo sciroppo di rose anche vendita all’ingrosso. |
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| Sciroppo di rose, miele, marmellate, formaggio di capra, frutta e verdura. |
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| Aperto tutto l’anno.
Vendita dalle ore 10 alle 12.
Ristorazione e pernottamento solo previa prenotazione. |
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| Tre camere doppie ognuna con bagno privato con doccia, tv.
1 camera matrimoniale con la possibilità di aggiungere altri due letti.
Non è consentito fumare all'interno delle camere e della casa. |
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| Cucina tipicamente ligure basata su torte di verdura, verdure ripiene, pasta fatta in casa, carni di origine aziendale.
Nel periodo autunnale l’agriturismo offre la degustazione di menu a base di castagne, dai primi di pasta fresca ai dolci, quali le crepes di castagna con ricotta e miele. Anche i formaggi di produzione aziendale vengono spesso accompagnati con miele di castagno o con la gelatina di rose.
I piatti a base di rose si alternano a quelli di castagne nel periodo primaverile, quando le piante sono in fioritura. La principale specialità dell’azienda è l’agnello o capretto in casseruola (un secondo di carne che conquista proprio quelli che certe carni non le vogliono mangiare perché ritenute un po’ troppo “forti”). |
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| Parcheggio, prati per giochi all’aperto. |
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| Il mondo delle api, gli animali della fattoria, i segreti delle rose, il castagneto, trekking naturalistici. |
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| Il prezzo della camera doppia con prima colazione è €50-€60 a notte. Supplemento per letto aggiunto €25
Il prezzo per il pranzo agrituristico è €20 - €25
Le attività di fattoria didattica: €6 mezza giornata e €10 intera giornata a bambino. |
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| Preventivare prima le modalità e la tipologia della visita.
Alcuni tipi di attività sono stagionali. E' consigliato un abbigliamento sportivo e pratico.
Possibilità di effettuare due o tre moduli durante la stessa visita. |
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