| L'azienda agrituristica č dedita alla coltivazione degli oliveti di famiglia cultivar taggiasca che caratterizzano il paesaggio circostante l'agriturismo nella val Prino, gli olivi sono iscritti al sistema di controllo della D.O.P dell'olio Riviera ligure Riviera dei fiori, anche se attualmente la produzione di extravergine non viene certificato. Il metodo di coltivazione č convenzionale ma rispettoso delle problematiche ambientali. L'azienda harecentemente recuperato alla piena produzione gli oliveti di famiglia per cui al momento l'imbottigliamento dell'olio extravergine di oliva avviene presso un frantoio contoterzista. |
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